Брянские студенты соревновались в конкурсе по выпечке хлебобулочных изделий
Чемпионат по профессиональному мастерству для людей с инвалидностью и ограниченными возможностями здоровья «Абилимпикс» прошел в Мичуринском филиале Брянского аграрного университета. Там впервые открылась конкурсная площадка «Выпечка хлебобулочных изделий». Конкурсанты показывали свои профессиональные навыки по подготовке сырья к производству, определению готовности теста и прочее. Оценивали знания и умения участников преподаватели, а также представитель Брянского хлебокомбината №1.
По завершении конкурса участникам вручили дипломы, сертификаты и памятные подарки. Победитель представит Брянщину на национальном чемпионате в Москве.
Источник, фото: БрянскToday