Прошлый год стал для организаций общественного питания проверкой на прочность. Закрывались кафе, столовые, рестораны, отменялись банкеты, юбилеи, другие торжества. Общедоступная сеть в течение года работала нестабильно, периодически закрывалась или функционировала в условиях ограничения по количеству посетителей. Посещение было разрешено только привитым от коронавирусной инфекции клиентам, имеющим QR-коды.
Сегодня в Унечском райпо прилагают все усилия и средства, чтобы вернуть общепиту рентабельность, которая необходима для благополучия предприятий и работников, а в итоге и для сохранения системы. В настоящее время ставка делается на увеличение выпуска собственной продукции.
По общественному питанию Унечское райпо занимает 3-е место в Брянской области.
Стабильно на протяжении 2021 года работали школьные столовые. И это при том, что требования к организации питания довольно жесткие: блюда должны соответствовать возрасту школьников, калорийность питания должна отвечать установленному дневному рациону.
— Пандемия полностью изменила отношение к общепиту. Именно поэтому сейчас важно найти новые решения для преодоления кризиса в отрасли, задать новый вектор развития, который поможет общепиту вернуть свою рентабельность, говорит председатель совета Унечского райпо Татьяна Беликова.
12+
Родилась Нина Михайловна в селе Староселье родного района в далеком 1931 году в многодетной ...
Недавно её ряды пополнились. Решением правления Брянского регионального отделения в Союз ...
В числе почётных гостей — глава администрации района Владимир Анатольевич Дуда, военный ...
Данная мера направлена на повышение эффективности и безопасности гостиничных услуг, а также на ...
От лица всех жителей Брянской области участники церемонии выразили глубочайшие соболезнования ...
Подрядные обязательства на объекте исполняет ООО «Трубчевскагропромдорстрой». На сегодняшний ...
