Унечским райпо приобретена тестомесильная машина интенсивного действия и осваивается выпуск итальянского хлеба чиабатта. С технологами Брянской компании состоялся мастер-класс по производству этого хлеба и уже начался его выпуск.
Чиабатта — это итальянский белый хлеб, изготавливаемый из пшеничной муки и дрожжей. В переводе с итальянского буквально это слово означает «ковровые тапочки».
Особенностью этого хлеба являются хрустящая корочка и мякоть с крупной, неравномерно распределенной пористостью. Используется для приготовления бутербродов и сэндвичей. Его легкость, воздушность и мягкий вкус не оставляет равнодушным ни одного человека.
12+
Фото с сайта Pinterest
Прививка остаётся самым надёжным способом защиты. Она формирует устойчивый иммунитет к ...
Национальный мессенджер MAХ предупредит брянцев о звонках с незнакомых номеров. Во время вызова ...
Два первых участника 2026 года федерального проекта «Производительность труда» входящего в ...
По национальному проекту «Инфраструктура для жизни» в 2025 году в Брянской области привели в ...
В шестом сезоне конкурса «Лидеры России» – флагманского проекта Президентской платформы «Россия ...
Транспортные полицейские пригласили учащихся старших классов из четырех городских школ № 1, 2, ...
