Унечским райпо приобретена тестомесильная машина и осваивается выпуск итальянского хлеба
17 марта 2022
Унечским райпо приобретена тестомесильная машина интенсивного действия и осваивается выпуск итальянского хлеба чиабатта. С технологами Брянской компании состоялся мастер-класс по производству этого хлеба и уже начался его выпуск.
Чиабатта — это итальянский белый хлеб, изготавливаемый из пшеничной муки и дрожжей. В переводе с итальянского буквально это слово означает «ковровые тапочки».
Особенностью этого хлеба являются хрустящая корочка и мякоть с крупной, неравномерно распределенной пористостью. Используется для приготовления бутербродов и сэндвичей. Его легкость, воздушность и мягкий вкус не оставляет равнодушным ни одного человека.
12+
Фото с сайта Pinterest
Еще по теме:
20 июля 2025, 13:17
Жителя Унечского района Владимира Николаевича Мороз поздравили с 95-летним юбилеем
20 июля 2025, 09:00
Унечских металлургов поздравили с профессиональным праздником
19 июля 2025, 22:25
Жительница брянской деревни Колодня Ольга Ярославцева отметила 95-летний юбилей
19 июля 2025, 22:17
Брянские лыжники привезли россыпь медалей с турнира в Беларуси
19 июля 2025, 22:08
В Суземском районе для нужд жкх приобрели каналопромывочную машину
19 июля 2025, 21:59
«Брянская Губерния» покажет прямую трансляцию международного легкоатлетического турнира Мемориал Евгения Синяева
19 июля 2025, 21:15
В поселке Климово благоустроили 4 двора
19 июля 2025, 20:26
В Брянском цирке прошла экскурсия для СМИ и блогеров
19 июля 2025, 18:23
В Карачеве мать десятерых детей занялась прибыльным делом по соцконтракту
19 июля 2025, 14:54
В Брянске прошла сельскохозяйственная ярмарка выходного дня
